BeKi-Zertifikat

Die Kindertagesstätte Heigelinsmühle wurde als erste Kindertagesstätte im Landkreis Heilbronn mit dem Zertifikat der Landesinitiative "Bewusste Kinderernährung BeKi" ausgezeichnet und darf sich über eine erneute Auszeichnung als Beki - zertifizierte* Kindertageseinrichtung freuen.

Das BeKi-Zertifikat steht für Qualität bei der Verpflegung im Kindergarten.Das Thema Essen und Trinken ist in unserer Kita fest verankert. Im Mittelpunkt steht die Freude am Essen, die Atmosphäre beim Essen und die Qualität von Lebensmitteln und deren Zubereitung.

Die 2. Rezertifizierung bestätigt unser gesundes Ernährungsangebot mit abwechslungsreichen und bewussten Speiseplänen. Ein ausgewogenes Essverhalten sowie alltagsnahe Ernährungsbildung der Kinder sind wichtige Bausteine für die Zertifizierung. Auch die regelmäßige Fortbildung unserer hauswirtschaftlichen Kräfte und unserer pädagogischen Fachkräfte im Bereich Ernährung ist für diese Auszeichnung ein ausschlaggebendes Kriterium. Essen und Trinken sind bei uns wichtige Handlungsfelder der frühkindlichen Bildung.

Genussvolles und gesundes Essverhalten wird in unserer Einrichtung im Alltag erfahren und gelebt. 

* Die Landesinitiative BeKi unterstützt seit 2009 Einrichtungen nachhaltig und individuell bei der Umsetzung und wirkt dabei auf vielen Ebenen: die pädagogische Begleitung der Mahlzeiten, das Kennenlernen von Lebensmitteln, das gemeinsame Zubereiten kleiner Gerichte, die Optimierung des Speisenplans, das Anschaffen von kindgerechtem Besteck und Mobiliar, das Anlegen eines Naschgartens, der Besuch eines Bauernhofes und vieles mehr. Manchmal sind es nur kleine Stellschrauben, die das Bewusstsein für ausgewogenes Essen und Trinken von Kindern, Eltern, pädagogischem und hauswirtschaftlichem Personal schärfen. [Quelle: Landeszentrum für Ernährung]